第六屆悉尼茶博會于12月5日在悉尼市政廳開幕。本屆茶博會為期三天，旨在通過茶藝表演、茶具展示、茶文化講座、茶葉品鑒、互動體驗等形式，提升中國茶品牌的國際影響力，促進中澳兩國在茶文化、旅游和經(jīng)貿(mào)方面的深度合作。

12月5日，在悉尼舉行的第六屆悉尼茶博會上，工作人員在為參觀者介紹中國茶。（李曉渝 攝）

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光在開幕式上致辭時說，中國是歷史悠久的產(chǎn)茶大國，茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持穩(wěn)健發(fā)展。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)步推進下，中國茶葉的質(zhì)量安全水平持續(xù)提升。如今，中國茶不僅產(chǎn)量領(lǐng)先，更以品質(zhì)穩(wěn)定、種類齊全等特點，進一步推動國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)的活力增長。

她說，澳大利亞作為南半球經(jīng)濟發(fā)達、文化多元的國家，長期以來都是全球重要的茶葉消費市場。當(dāng)?shù)丶s有140萬華僑華人，他們不僅保持著中式飲茶習(xí)慣，也不斷推動中國茶在當(dāng)?shù)刂髁魃鐣膫鞑ヅc接受，讓更多澳大利亞人因茶而走近中國文化，了解中國。

中國貿(mào)促會駐澳大利亞代表處首席代表馬磊表示，茶不僅是文化交流的載體，更是推動雙邊經(jīng)貿(mào)合作的重要紐帶。廣東、福建、云南、湖南等地的茶葉生產(chǎn)區(qū)向澳大利亞出口優(yōu)質(zhì)茶葉，持續(xù)滿足澳大利亞消費者對健康飲品的需求。澳大利亞作為中國茶葉的重要市場，其消費者對中國茶葉的認可度逐年升高，為兩國企業(yè)創(chuàng)造了廣闊商機。以本屆茶博會為契機，期待更多澳大利亞企業(yè)與中國茶企深化合作。

本屆茶博會由澳豐文化、澳中文化藝術(shù)促進會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會聯(lián)合主辦，匯聚中澳三十余家優(yōu)質(zhì)展商，涵蓋六大茶類以及多個文化品牌。在活動現(xiàn)場，各類茶葉、茶器、茶衍生品與手工藝品琳瑯滿目，觀眾還可以通過茶藝表演與互動體驗，深入感受品茗之道的雅趣與內(nèi)涵。為促進中澳茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)貿(mào)交流，本屆茶博會期間還將舉辦茶企推介會等活動，為澳大利亞采購商與茶愛好者提供從源頭了解、選購優(yōu)質(zhì)茶葉的機會，并助力中國好茶走向國際市場。

邵曙光表示，悉尼茶博會對于推廣中國茶文化，推廣中國茶企作用顯著?，F(xiàn)在，澳大利亞喜歡中國茶的不僅是華人華僑，還有當(dāng)?shù)仄渌逡岬南M者。茶博會不但起到促進中澳兩國文化交流、人文相通的作用，也幫助中國茶企找到新客戶，建立新友誼?，F(xiàn)在，一些中國茶企已經(jīng)在澳大利亞落地。同時，茶作為中國文化的重要載體，與中國文化中的其他內(nèi)容是相生相伴、相得益彰的。本屆茶博會上不僅展示茶葉和茶盞，還展示了絲綢、書法字畫等，它將作為一個交流平臺讓澳大利亞民眾更加了解中國，走近中國。

（來源：新華絲路 作者：李曉渝）