本網(wǎng)訊（記者 梁衛(wèi)軍 白延峰）新春佳節(jié)將至，為切實筑牢節(jié)日安全防護(hù)網(wǎng)。近日，按照延安市寶塔區(qū)市場監(jiān)管局節(jié)前市場安全檢查工作要求，橋溝市場監(jiān)管所聚焦群眾節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，組織開展了農(nóng)貿(mào)市場肉蛋果蔬、酒店年夜飯年茶飯、小區(qū)物業(yè)特種設(shè)備專項檢查，以嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)群眾舌尖上的安全與出行安全，全力營造平安、祥和的節(jié)日環(huán)境。

此次專項檢查，緊扣節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，對轄區(qū)重點(diǎn)場所開展全覆蓋、無死角排查。在農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員以肉蛋果蔬等民生食材為重點(diǎn)，逐攤核查生鮮肉類“兩證兩章”，仔細(xì)查驗果蔬、蛋類進(jìn)貨憑證與索證索票臺賬，規(guī)范攤位衛(wèi)生管理，督促商戶做好食材儲存保鮮，嚴(yán)厲打擊銷售變質(zhì)食材、缺斤短兩、哄抬物價等違法行為，保障節(jié)日“菜籃子”“肉盤子”安全可控、來源可溯。

針對承辦年夜飯、年茶飯的轄區(qū)酒店和飯店，執(zhí)法人員將其列為餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管重點(diǎn)，嚴(yán)格核查從業(yè)人員健康證明、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況，查看食材采購渠道、加工操作規(guī)范及食品留樣制度落實情況，督促酒店嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開、燒熟煮透等操作要求，嚴(yán)禁采購、使用來源不明、過期變質(zhì)食材。同時，與各酒店簽訂食品安全承諾書，明確經(jīng)營主體責(zé)任，要求其以“良”心守牢食品安全底線，讓群眾的年夜飯、年茶飯成為“平安飯”“放心飯”。

在小區(qū)特種設(shè)備監(jiān)管方面，執(zhí)法人員聚焦居民高頻使用的電梯設(shè)備，深入各小區(qū)物業(yè)開展安全專項檢查，通過實地查看設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、查閱維保檢驗記錄和應(yīng)急處置預(yù)案等方式，重點(diǎn)檢查電梯定期檢驗、日常維護(hù)保養(yǎng)、作業(yè)人員持證上崗等情況，督促物業(yè)嚴(yán)格落實特種設(shè)備安全主體責(zé)任，完善“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，配齊配全應(yīng)急救援器材，及時消除設(shè)備運(yùn)行隱患，切實保障群眾節(jié)日期間乘梯安全。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅持監(jiān)管與宣傳并重，向經(jīng)營戶和群眾普及食品安全、特種設(shè)備安全相關(guān)法律法規(guī)和安全常識，公示12315投訴舉報熱線，暢通維權(quán)渠道。對檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨臺賬不規(guī)范、衛(wèi)生清理不徹底、電梯維保記錄不完整等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書，明確整改時限，建立問題臺賬實行閉環(huán)管理，確保隱患整改到位。

此次節(jié)前專項檢查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)節(jié)日市場經(jīng)營秩序，壓實了各類經(jīng)營主體安全責(zé)任。下一步，橋溝市場監(jiān)管所將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間動態(tài)監(jiān)管，加密巡查頻次，緊盯重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展常態(tài)化檢查，以“時時放心不下”的責(zé)任感，從嚴(yán)從細(xì)抓好食品安全和生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，切實守護(hù)轄區(qū)群眾度過一個安全、祥和的新春佳節(jié)。